🌸Заметки из Японии продолжаются: пробуем тайаки🌸 Это традиционное лакомство из Страны восходящего солнца, которое представляет собой печенье в форме рыбки. Придумали его в начале прошлого века в токийской кондитерской «Нанивая». Не зря тайаки готовят именно в форме леща. В те времена он стоил дорого и считался настоящим деликатесом. Человек, покупая печенье, считал, что тем самым привлекает благополучие в свою жизнь. Также в японском языке есть слово «медэтай», которое означает счастье и процветание. Японцы очень любят символизм, и даже в создание безобидной печеньки заложены глубокие смыслы. Тайаки готовят из вафельного или блинного теста, кладут в них разные начинки. Традиционная — сладкая бобовая паста анко, также популярны заварной крем, матча, шоколад и сыр. И все это очень-очень вкусно! А вы пробовали японское печенье в виде рыбки? Какая начинка кажется наиболее аппетитной? Расскажите в комментариях. И обязательно поставьте реакцию, чтобы привлечь благополучие, счастье и процветание для себя и своих близких. ❤️ — забираю счастье и благополучие (давайте соберем 300 и больше сердечек) #foodru #рецепты #япония