Домашние заготовки за 3000 рублей на 2 недели. Часть 2: круассаны с ветчиной и сыром 🥐 Ингредиенты (для 8 шт.): 🟡Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г 🟡Соус сырный — 4 ст.л. 🟡Ветчина — 200 г 🟡Сыр полутвердый — 100 г Приготовление: 1️⃣Слоеное тесто немного раскатываем, присыпав мукой. 2️⃣Разрезаем каждый пласт теста на 4 треугольника. 3️⃣Каждый треугольник смазываем сырным соусом, выкладываем кусочки ветчины и сыра. И аккуратно сворачиваем круассан. 4️⃣Кладём круассаны в пакет для вакууматора и вакуумируем. Так они лучше сохранят свой вкус и их срок хранения значительно увеличится. Из 500 грамм слоеного теста получилось 8 круассанов. 5️⃣Кладем их в морозилку и готовим духовке, когда захочется (15 минут при 180 градусах). Приятного аппетита! #foodru #рецепты #круассаны #вакууматор #заготовки