Сегодня в 9.00 открывает двери красивейшее заведение от ресторатора Кирилла Шлаена - «Кафе № 8» в клубном доме «Ленина 8» с едой на каждый день от звездного шефа Романа Калинина и настоящей ремесленной выпечкой 🥐 В честь открытия гостей кафе будут угощать настоящим французским шампанским 🍾 Loriot Pagel Carte d'Or или безалкогольной кавой H Barcelona. Новое место вдохновлено завтраками и обедами на борту океанского лайнера 🛳️Настроение создают плавные линии, лакированные деревянные панели, ковры с узором, напоминающим водную рябь, и диваны цвета морской волны. Стены украшают бра в форме морских раковин и картины современных художников, которые добавляют пространству легкости и светского лоска. При этом, цены для такого уровня заведения очень приятные: средний чек днем — 1000₽, вечером — 1500₽ 💵 По утрам здесь будут готовить омлет с крабом и соусом биск и сбалансированные зеленые завтраки, а к кофе — миндальный круассан, такой, каким он должен быть. Отдельный повод зайти — фирменные воздушные оладьи с соусом англез и черникой. На обед — авторские версии блюд из детства: куриная колбаска с зеленым горошком, борщ с ремесленным хлебом и домашние котлеты из индейки. Вечером рекомендуют креветки по-каталонски, карбонару с прошутто котто и устричный сет à la russe по рецепту начала XX века. Вся ремесленная выпечка — от известного шеф-пекаря из Санкт-Петербурга Николая Бронникова. К открытию кафе выпекают багеты и круассаны, ватрушки с творогом и бурбонской ванилью, фирменную сосиску в хрустящем тесте и печенье мадлен из французских романов. Любую выпечку можно будет взять с собой или заказать с доставкой. Место потрясающее и уже входит в список ❤️ Наша большая рекомендация к посещению ❤️🔥