Начинаем новую неделю тремя открытиями На Сретенке вновь открылся ресторан Lila Галактиона и Элины Табидзе. После перерыва он возвращается с классикой итальянской кухни в версии шеф-повара Ивана Панкова. В меню паста качо э пепе, спагетти вонголе и ризотто с говяжьим ребром. Если вы когда-либо были в ресторане «Воронеж», наверняка удивлялись, почему на третьем этаже его дизайн из фольклорного превращается в ампирный. Дело в том, что обставляли его мебелью из ресторана «Мясной Клуб». Он открылся на Кузнецком мосту силами Александра Раппопорта и Аркадия Новикова в далеком 2009 году, став революцией среди стейкхаусов. Стейки для тонких ценителей мяса дополнялись там хорошим, классическим, доступным меню a la carte. И вот он возвращается. Официанты в белых смокингах сервируют карпаччо из оленины и разливают шампанское с полудня. Куриная котлета с пюре, жареный печеный картофель с грибами, борщ с копченой сметаной – ради этого меню объединились Владимир Чистяков и Глеб Гайгер. За углом от Балчуга дуэт открывает бистро Тандем с бильярдом и музыкальной комнатой. @foodiscovery foodiscovery в МАХ