#завтраки российских провинций подают в ресторане «Воронеж» В утреннем меню шеф-повара Сергея Волконенкова — 39 позиций по мотивам смоленской, воронежской, владимирской, костромской, московской кухни. Среди них — рыбный расстегай с треской, палтусом, лососем и красной икрой, катанка на гусином бульоне с томленой уткой, пирожки с мясом, капустой и грибами. На сладкое — воронежский крутеник с корицей и изюмом и блины с вишней и творогом. Кстати, сейчас при заказе любого завтрака в ресторане угощают необычной версией коктейля «Кир Рояль»: игристым с петушком ручной работы из ликера крем де кассис. 08.00-12.00. @foodiscovery foodiscovery в МАХ