Среда - время пробовать российское❗️ Мы не забыли про наши среды, просто взяли короткую паузу. Продолжаем знакомство с российскими виноделами и открываем два белых с совершенно разными характерами. Sauvignon Blanc 2022 от Nikolaev & Sons — яркий, свежий и выразительный совиньон из долины Лефкадия. В его характере — травянистые и цитрусовые оттенки, живая кислотность и та самая бодрящая свежесть, которой особенно не хватает в октябре. Шардоне «Дрожжи бочки» 2024 от Владимира Бондарчука — крымское белое с более округлым, мягким характером. Здесь хочется искать сливочные оттенки, спелые фрукты и нюансы, которые раскрываются постепенно, с каждым новым глотком. Два разных взгляда на российское белое вино: один — про свежесть и энергию, второй — про текстуру и глубину. Встречаемся в Soma, сравниваем и выбираем своего фаворита. По традиции попробовать можно с половины бокала 🤍 #ВиталийКучура #АндрейПанченко #ЕленаКапанелли #МихаилШенштейн ➡️ Подписывайтесь на @firstrestaurantguide, чтобы не пропускать итоги самых практичных слепых дегустаций