🍷 ГАСТРОУЖИН С ВИНОДЕЛЬНЕЙ «АРАНЧИ» 4 сентября в 19:30 приглашаем Вас на вечер, посвящённый современной крымской винной культуре и гастрономии. ✴️«АранчИ» — молодая винодельня из Крыма. Здесь не стремятся делать массовый продукт: экспериментируют с сортами, участками виноградника, бочками и временем, чтобы постепенно выстроить собственный винный почерк. Винодельня родом из Суворово Бахчисарайского района — места, которое до 1948 года носило название Аранчи. Сегодня здесь культивируют 22 сорта винограда, а в работе виноделов соединяются современное оборудование, ручной сбор и любовь к насыщенным, многослойным винам. ❗️Дегустацию проведет Дмитрий Плотников — бренд-менеджер «Аранчи», WSET Level 3, ASI, основатель школы вина «ВХОД», создатель первого в мире робота-сомелье, экс-президент Крымской ассоциации сомелье, бывший шеф-сомелье Winepark и Mriya Resort & Spa. На ужине попробуем шесть вин «АранчИ» в сочетании с правильно подобранными блюдами: 🖇 Рислинг + ассорти антипасти с греческим сыром, оливками, вялеными томатами и артишоками 🖇 Кокур + торнедо со сливочным сыром, томатом, цукини и баклажаном 🖇 Белые ночи + аранчини с креветкой и тартаром из креветки 🖇 Санджовезе + паштет из куриной печени с тёплым хлебом 🖇 Бордосский бленд + ризотто из булгура с говяжьим языком и соусом демиглас 🖇 Каберне Совиньон Резерв + карпаччо из запечённой утки на яблочном пюре с соусом из чёрных ягод Помимо гастрономических открытий, вечер украсят музыка и фотосъемка. 📅 4 сентября ⏰ 19:30 📍Кочновский проезд 4/2 💰 Цена: 5.900 Количество мест ограничено. 🖤🖤🖤🖤 купить Если давно хотелось устроить себе красивый винный вечер — время пришло⚜️