Неделя прервалась на выходной, так толком и не успев начаться. Ну и ладно. Пользуясь случаем, поедем сегодня наконец-то на Дорогомиловский за ингредиентами для роллов, а после в театр. А? Как вам такая разнообразная культурная программа? Просто если ты живёшь в 100 км от Москвы, а не в 20, как раньше, то пытаешься впихнуть в эту редкую вылазку в столицу невпихуемое. В выходные будут роллы. А пока оставляю на ваш суд работы Мари Хамахиры. Её суши выглядят как нежные ломтики тунца и кремовая мякоть морского ежа, однако по текстуре они совершенно не похожи на мягкие кусочки с рисом, к которым мы привыкли. Художница вырезает из грубого камня реалистичные нигири и роллы гункан-маки, собирая из них обманчиво правдоподобные скульптуры. Их украшениями становятся колечки зелёного лука, васаби и крошечные горки икры. Цвет каждой работы полностью обусловлен природными пигментами самого материала: нужных оттенков художница добивается шлифовкой и полировкой камня или смешиванием измельчённых минеральных частиц. Никаких дополнительных красителей. Не перевелись ещё на Земле умельцы руками.