🇫🇮🚩 В Турку воспитателям детских садов рекомендовали не приносить еду, которая может вызвать зависть у детей Городские власти Turku выпустили новые рекомендации для сотрудников детских садов. Воспитателям предложили выбирать принесённую с собой еду таким образом, чтобы её содержимое не вызывало зависти у детей. При этом отдельного полноценного обеденного перерыва у персонала детских садов не предусмотрено. Инструкция вызвала недоумение среди сотрудников и широкое обсуждение в Финляндии. Почему власти решили вмешаться в питание воспитателей Руководитель отдела дошкольного образования Turku Vesa Kulmala рассказал, что вопрос обсуждался на совещании городского руководства после нескольких обращений. «К нам поступило несколько обращений от разных людей. Этот вопрос мы обсуждали и раньше, кажется, в последний раз ещё зимой», — пояснил Kulmala. Какие именно продукты или перекусы вызвали недовольство, представитель городской администрации не уточнил. «Мне хотелось бы, чтобы каждый сам задумался, какая еда точно не вызовет у ребёнка и намёка на зависть к чужой тарелке», — заявил он. При этом полного запрета на домашнюю еду нет. Сотрудникам по-прежнему разрешается приносить собственные обеды и перекусы. Почему воспитатели едят вместе с детьми В детских садах Финляндии применяется практика так называемого «надзорного питания». Воспитатели принимают пищу вместе с детьми, одновременно продолжая выполнять рабочие обязанности. По словам Vesa Kulmala, совместные приёмы пищи рассматриваются как часть воспитательного процесса. Предполагается, что взрослые должны подавать детям пример правильного поведения за столом. При этом у сотрудников нет обычного отдельного обеденного перерыва. Для персонала предусмотрены следующие условия: - Сотрудники могут питаться вместе с детьми и пользоваться льготным питанием, стоимость которого составляет несколько евро и зависит от зарплаты. - Приносить собственную еду из дома разрешено. - Энергетические напитки запрещено употреблять в помещениях, где находятся дети. - В течение рабочего дня предусмотрен десятиминутный перерыв на кофе, во время которого можно есть и пить без ограничений по выбору продуктов. - Если принесённая еда не подходит для употребления в присутствии детей, сотрудник может согласовать с руководителем возможность поесть отдельно от группы. Согласно коллективному трудовому договору, работникам также должно предоставляться время для приёма пищи при условии, что это не мешает рабочему процессу. Продолжительность такого перерыва не должна превышать 15–20 минут. Сотрудники приносят домашнюю еду по разным причинам В детском саду Herttuankulma в Turku часть персонала предпочитает домашние обеды. Заведующая учреждением Monika Toljander рассказала, что некоторые сотрудники приносят собственную еду, например, из-за проблем с желудком, возникающих при употреблении детсадовского питания. Таким образом, выбор домашней еды может быть связан не только с личными предпочтениями, но и с индивидуальными особенностями питания сотрудников. Читать дальше☝