Это фиаско, мадам

Обычно кефир, купленный для похудения, после смерти воскресает в оладьях для потолстения. Но в нашем случае он сменил вероисповедание и ушёл в вафли. Итак, рецепт! Что нужно: 🔴Яблоки — 3 шт. 🔴Кефир — 180 мл 🔴Яйца — 2 шт. 🔴Мука — 300 г 🔴Сахар — 1,5–3 ст. л. (регулируйте на свой вкус) 🔴Растительное масло — 50 мл (+ капля смазать форму) 🔴Разрыхлитель — 1 пакетик (10–12г) 🔴Корица — 1 ч. л. Как делать: 1⃣ Закидайте меня тапками яблоками, но для вафель я их не чищу. Жизнь коротка, а кожура мне ничего плохого не сделала. Просто режем на куски, вырезаем сердцевину и трем на терке или закидываем в блендер. 2⃣ Буквально несколько вжжж, нам же нужны мелкие кусочки, а не детское пюре. 3⃣В миске взбалтываем яйца с сахаром, вливаем кефир и масло. 4⃣Туда же отправляем яблоки, корицу, муку и разрыхлитель. Перемешиваем, тесто должно быть как густая сметана. 5⃣Разогреваем вафельницу, смазываем маслом и выкладываем по паре ложек, печем до золотистого цвета, время зависит от вашего агрегата. Съедаются быстрее, чем отмывается вафельница. Сохраняйте и передавайте кефиру, что он теперь лучшая версия себя! 😇