Питер Тиль инвестрирует в робота-убийцу компания Shinkei с помощью AI-роботов протыкает рыбе мозг, чтобы та была вкуснее и хранилась до 3х дольше. по сути они модернизируют японскую технику, которой несколько веков (икэдзимэ, если хочется выебнуться на ужине), и десятки ресторанов со звездами Мишлен уже выстраиваются в очередь за этой рыбой (эта инфа конечно 100% правда из пресс-релиза стартапа) Пойманная рыба обычно просто задыхается на палубе, и этот стресс накачивает ее мясо гормонами и молочной кислотой, что портит вкус и текстуру. старый японский способ это исправить - сразу после улова проткнуть рыбе мозг шипом, и весь этот процесс останавливается. но делать это вручную для большинства рыболовецких команд непрактично, поэтому Shinkei построили робота размером с холодильник, который стоит прямо на палубе. команда засовывает рыбу внутрь, AI определяет точный вид и поэтому знает, где именно у нее мозг и жабры (computer vision наконец нашел свое истинное предназначение), после чего робот вгоняет шип в мозг и делает надрез возле жабр - примерно за 7 секунд. дальше рыба отправляется в ледяную кашу, чтобы стекла кровь, и в итоге она просто не успевает понервничать, а тот самый вкус и текстура сохраняются. _______ Источник | #expensivemarketing @F_S_C_P ------- Поддержи канал подпиской -------