Я есть Монкус | ЯЕМ

@etomonkus · Russian · active

Сало, мёд, вино и гвозди. 18+ Сотрудничество, релизы, приглашения: @eto_monkus Пью вино и пишу про него, также не дурак поесть, о чем непременно рассказываю. Амбассадор российского вина

Subscribers 11.6K Subscribers, last 30 days: 11.8K → 11.6K −200 24h
Reach per post (ERR) 7.7%889 avg views
Posting 1.5/day last 1 day ago
Reactions per 1K views 44.0 ❤ 🔥 😁
  1. Итак, 18 октября - в отеле транслируют рождественские песни. Совсем скоро я опять буду пускать сопли где-нибудь в магазине, полном новогодней лабуды под All I want for Christmas (Is you) 🥲🥲🥲

  2. 🥁 «РИТМ В БОЛЬШОМ ГОРОДЕ» — юбилейное шоу Vasiliev Groove 25 октября в КЗ «Измайлово» (Москва) состоится масштабное сценическое шоу в честь 15-летия легендарного коллектива барабанщиков Vasiliev Groove. Более 100 ударных инструментов на одной сцене, мощные ритмы, необычные инструменты «Ключефон» и «Трубофон», яркие спецэффекты, видеоинсталляции и световое шоу. В программе — лучшие номера, покорившие более 1 млн зрителей по всему миру, а также новые постановки и уникальное звучание. 🎟 Купить билеты

  3. repost

    Уникальные игристые вина от Фанагории в Краснодаре 17 октября. ⏰ 13:00. Все оттенки игристых вин "Фанагории" Только для билетов категории Профессионал. РЕГИСТРАЦИЯ для профессионалов, которые работают в винной сфере. КУПИТЬ БИЛЕТ для любителей, кто хочет посетить профессиональную часть только при наличии билета на любительскую часть ❗️ ✨ Спикер: Монкус Кристина - амбассадор винодельни «Фанагория», винный маркетолог со стажем 20 лет, автор статей для РБК-вино, РИА Новости, Ведомости и Коммерсанта. Попробуем вина из необычных сортов, созданные по технологии Шарма, и сравним игристые по классическому методу: от 12 месяцев до рекордных 9,5 лет выдержки на осадке. Разберёмся, как выдержка меняет характер вина, и сравним винтажи Primum Alveus. Дегустационный сет: 🍷 Primum Alveus. Экстра брют розовое 2014г. 🍷 Primum Alveus. Брют 2021г. 🍷 Primum Alveus Blanc De Blancs. Экстра Брют 2019г. 🍷 Primum Alveus. Экстра брют розовое 2019г. 🍷 Primum Alveus. Брют 2017г. 🍷 Brûlé. Платовский 🍷 Brûlé. Гевюрцтраминер 🍷 Alveus Ultra Cuvee. Экстра брют белое 🍷 Alveus Ultra Cuvee. Экстра брют розе 🍷 Blanc de Blancs. Charmat. 🗓 17 октября с 15:00 до 21:00 📍 Краснодар, «Порт 219», ул. Вишняковой, 1/10, ст. 2

  4. Новость дня: Роспотребнадзор запретил ввоз и продажу в России продукции ряда грузинских производителей. Причиной стали несоответствия напитков требованиям по органолептическим, физико-химическим показателям и безопасности. Под запрет, в частности, попали: · Вина АО «Телиани Вели», АО «Тбилвино», ООО «Братья Асканели» и ООО «Вайнмен»; · Коньяк от «Братья Асканели»; · Пиво АО «Грузинская пивная компания»; · Сильногазированная Coca-Cola из Грузии; · Минеральная вода «Набеглави» от «Хелси вотер». Пупупу……

  5. Со склада итальянской винодельни Marchesi Antinori похитили вино общей стоимостью 476 миллионов рублей. Злоумышленники сначала отключили сигнализацию и камеры, а затем вывезли две фуры, в которых находилось больше 30 тысяч бутылок элитного алкоголя, в том числе Tignanello, Solaia и Guado al Tasso. Ущерб оценили в 5 миллионов евро. Ждем на личных распродажах.

  6. Импортное пиво из «недружественных стран» (ну… ок не из Китая) подорожает из-за новых пошлин. В предложении значится: увеличить ставку пошлины с €1,5 до €5 за литр. Крепкий алкоголь тоже заработает: там пошлину повысить хотят с €3 до €5 за литр. Волчок и Барристер наше все ❤️

  7. Всем искать прелестное, открытое, нежное и тонкое, ягодное и звонкое розе от «Усадьба Маскага» в сети «Отдохни». Я всевсячески настаиваю, что по цене в 679 рублей это то, что берут ящиками, а потом возвращаются и берут еще пять. Я слежу за вами 😜

  8. Навожу камеру на мои лайки в сегодняшней деге Красностопов для Коммерсант Сомелье. С нетерпением ждем выхода номера! :)

  9. +6

    Вот уже мчусь на следующий ужин от прекрасных DP-Trade, а сама еще не отписалась о предыдущем впечатлении, хоть и было крайне приятно. Итак, ужинали мы в тот прекрасный вечер с Бургундией с кайфовым безупречно сделанным изи-фудом от Cheers&Chicken и новинкой в портфеле ДП-Трейда, Domaine Chanson. Что важно знать? Domaine Chanson основан в Боне в 1750 году. С 1999 года входит в Bollinger Group (ага-ага, сама эта прекрасная Шампань тоже в ассортименте этого импортера). Сегодня это 88 га собственных виноградников: 43 га исторических владений в Кот-де-Бон и 45 га в Кот-Шалонез, приобретённых в 2023 году. Отдельная история — погреб: вина выдерживают в бастионе XV века в самом центре Бона, который хозяйство использует уже несколько столетий. Уже классно: хорошие регионы, старые виноградники, небедные (кхе кхе) владельцы… И отличная цена (ну это я вперед забегаю). Самые крупные владения у дома в Боне (25 га, включая Премье крю, делают их одними из крупнейших владельцев в этом субрегионе) и Кот-Шалонез (45 га!). Также значатся: Пернан-Вержелес (4,5 га), Савиньи-ле-Бон (5,4 га), Шассань-счастье наше-Монраше (6,8 га), Пюлиньи-всегда хочу-Монраше (4,4 га), Сантене (2,8 га), и даже Кортон (скромные, но куда уж всем больше 0,6 га). Серьезный взрослый подход (без ударений в крайности типа биодинамики), щепетильность к виноградникам, минимум вмешательства, аккуратная работа с вином. С 2015 года хозяйство не использует гербициды на своих виноградниках Кот-де-Бон. Философия Шансон можно описать как: «Владимирский централ, ветер северный» «Всё начинается с виноградников. Именно они отличают нас от других». Что пробовали и что особенно понравилось: ⚪️ Белые: · Bourgogne Aligoté 2022 — почва глина и известняк, 11 месяцев на тонком осадке в стали. Светло-золотистое, цитрус, живая кислотность, свежее послевкусие. Невероятное Алиготе, лучшее что я пробовала за долгое время и в эти деньги. И кислотность не щипет, и маслице имеется, и тело не тяжелит, и пьется как ручеечек. Святая простота! Мне надо ящика три, не меньше 2 950 ₽ (если вам тоже надо, гив ми э колл) ❤️❤️❤️ · Bourgogne Chardonnay 2022 — 8 месяцев, сталь + французский дуб. Цитрус, ментоловые ноты, собранный вкус, хорошая кислотность. Вполне себе приличное базовое Шардоне. 4 290 ₽ · Chassagne-Montrachet 2024 — шардоне с шести участков, 12 месяцев во французском дубе (20% новые). Цветы, белые фрукты, цитрус, лёгкая ваниль; плотная текстура, элегантный дуб, долгий финиш. 17 760 ₽ · Meursault 2024 — шардоне с четырёх участков, 13 месяцев. Абрикос, жёлтый нектарин, лимон, поджаренные ноты; мясистая текстура, минеральный финал с оттенком кремня. 19 670 ₽ Что Шассань, что Мерсо мне показались молодыми, пока не пить, ибо жалко, а вот в шкаф класть и наблюдать, как они растут в цене бодрее биткоина. · Beaune 1er Cru Le Clos des Mouches 2024 — 15 месяцев выдержки с легендарного виноградника Кло де Муш. Вот тут уже все и готово, и полежать тоже может долго-долго. Цветы, белые фрукты, цитрус, тонкая минеральность; мощное, сбалансированное, медовые и древесные ноты. 26 540 ₽ 🔴 Красные: · Bourgogne Pinot Noir 2022 — 9 месяцев выдержки. Нежные красные ягоды, специи, тонкие древесные оттенки; мягкая текстура, пряный финиш. Шикарнейший базовый Пиныч! Я была в восторге. И цена приятная. 4 350 ₽ · Pommard 2024 — 15 месяцев выдержки. Вишня-малина-клубника да специи, глубокое и четкое вино, плотные танины, долгий фруктовый финал. 14 655 ₽ · Savigny-lès-Beaune 1er Cru La Dominode 2023 — 9 месяцев выдержки. Малина, ежевика, перец; округлое, элегантное, шелковистые танины, сложность и длина. 11 860 ₽ · Le Bastion Beaune 1er Cru 2019 — 19 месяцев выдержки. Самое тяжеленькое и плотное, в рустичном стиле. Тут кюве из нескольких Премье крю: Clos du Roi, Clos des Marconnets, Bressandes, Champs Pimont. Спелая клубника и малина, специи, ваниль; плотная текстура, выраженная танинная основа. 8 325 ₽ (ЧТО?!?!? Я три раза протерла глаза и переспросила, но да, цена именно такая. Хватать!) Особый респект ресторану: все четко, вкусно, дружелюбно и красиво. Я приду еще. Если вина интересны - стучитесь.

  10. Рядом в кафе девушка говорит, что идентифицирует себя с чашкой. Странно, вроде не полная.

  11. repost

    «Фанагория» на Всероссийской винной ярмарке в Красногорске🍷 С 18 по 27 сентября мы принимаем участие во Всероссийской винной ярмарке в Красногорске. Это уже ее пятый юбилейный тур по городам России. Формат мероприятия предусматривает большую дегустацию, где гости знакомятся с вином и теми, кто его создает! Во время ярмарки можно будет продегустировать наши премиальные вина и безалкогольные новинки, например, шоколад. А также - приобрести подарочный мерч и сувенирную продукцию. ⚡️⚡️⚡️А 24 сентября в 19:00 в рамках ярмарки состоится мастер-класс нашего амбассадора премиальных вин Кристины Монкус «Все стили осеннего вина», на котором вы познакомитесь с винами: Primum Alveus Brut 2021 Белый склон. Вионье Sur Lie. Ви Ви Sur Lie. Клерет Белый склон. Мальбек Коллекция Q. Бордо-бленд Ice Wine. Рислинг Velvet Season 📌Участие в мастер-классе бесплатное, забронировать его можно в день проведения непосредственно на ярмарке в шале «Аренда бокалов», предварительная запись отсутствует. 📌Кол-во мест ограничено (20 человек). Если вы давно хотели познакомиться с «Фанагорией» ближе — это хороший повод зайти. Вино, настроение и немного южного характера будут вас ждать🥂 🕹️ 18 по 27 сентября, Красногорск, м. Мякинино, 2 выход из центра ⏰ ежедневно 12.00 – 21.00 ⚡️Вход на ярмарку свободный 18+

  12. До сих пор не могу определиться что я люблю больше в качестве подарка-комплимента: цветы, или вино. Однако винодельня Усадьба Маскага упростила выбор, выпустив линейку «Цветы Леса», посвященную уникальной флоре долины реки Маскага – чего только стоят одни дикорастущие орхидеи 😊 Терруарные, изящные, как и их этикетки, вина только розлиты и разъезжаются по магазинам и буквально на днях вся линейка будет доступна в сети "Алкотека", а вы уже сейчас можете продегустировать новинку, приняв участие в конкурсе: 1. Будьте 18+ 2. Будьте подписаны на @usadbamaskaga @etomonkus @degustationdaily 3. Нажмите «Участвую!» Разыгрываем три приза от Усадьбы Маскага: трио белых, розе и красное, вино на выбор 😏 Победителей узнаем 23 сентября! Удачи! 🥂

  13. Older posts