В новой статье узнаем происхождение русского пряника 🔻 Пряник можно без сомнений назвать настоящим «сладким» символом русской культуры. Между тем много ли мы знаем о нём? Вопреки стереотипам, тульский пряник был не единственным и далеко не самым главным пряничным брендом дореволюционной России. А подлинное значение этого лакомства гораздо значительнее, чем роль сладкой закуски к чаю. Подробнее расскажет в статье «Культурный код из ржаного теста. История русского пряника» Софья Дидковская, научный сотрудник отдела этнографии русского народа.