А так можно было?? Поколение альфа разоряет родителей своим пристрастием к суши и роллам. Если раньше детской едой считались наггетсы, картошка фри и сырная пицца, то теперь дети хотят только в японские рестораны. Особенно с конвейерной лентой (понимаю их). Рестораны замечают, что всё чаще у них забиты столы в 16:00-19:00 — то есть, примерно после школы. Некоторые родители даже приводят детей на омакасе — так называют формат, когда шеф полностью определяет, что будет есть посетитель. Специалисты считают, что у альферов просто нет страха сырой рыбы, который был у прошлых поколений. Кроме того, в США даже в суши добавляют сахар, так что вырабатывается привычка. Ну и суши позволяет почувствовать себя более взрослым. Правда, такое увлечение бьёт по карману родителей — обед или ужин с детьми обходится примерно в $120-$150 (9400₽-11,700₽). Так что некоторые начинают учиться готовить их дома.