ЕЖ

"Мастер пера" о том, как россиян заставили меньше есть: Страна должна была меньше пить, но вместо этого она меньше ест. Аналитики сообщают, что вес порции готовой еды в этом году сократился в среднем по стране более чем на 10 процентов. Конечно, не все россияне питаются такой быстрой, но скудной конвейерной пищей, потому что немалая доля населения по-прежнему предпочитает традиционные способы домашнего приготовления еды. Но на полках гипермаркетов уже давно лежат упаковки продуктов с уменьшенным весом и объемом, что по-научному называется шринкфляцией. Соответственно, трендом становится недолив щей даже в домашние тарелки, не говоря уж о сознательном отказе от добавки, которая была нормой здорового питания в былые годы. Вот и социологи на основании опросов пришли к неутешительному выводу о том, что за последние пять лет среднестатистический россиянин сократил ежедневное число приемов пищи с четырех до трех. Конечно, народная мудрость требует отдать ужин врагу, ограничившись в сложное время завтраком, обедом и полдником. Но другая поговорка утверждает, что в осенне-зимний период крепко и мирно спит тот, кто сытно поел перед сном. @ejdailyru