Завод «Евдаково» автоматизирует работу склада пищевых ингредиентов После внедрения проекта укладка готовой продукции для поставок партнерам и торговым сетям будет происходить без использования ручного труда. Производственную площадку ЭФКО в Каменке посетил депутат Государственной Думы Евгений Ревенко. Сегодня завод выпускает около 160 тыс. тонн продукции в год. Это маргарины для розничного рынка и пищевой промышленности, а также кулинарные, кондитерские и хлебопекарные жиры. С 2019 года мы также развиваем здесь направление высокотехнологичных кормовых продуктов для животноводства – защищенных жиров и кальциевых солей жирных кислот. Новый перспективный проект – производство эмульгаторов. Они востребованы в пищевой и косметической промышленности, фармацевтике и других отраслях. «Воронежская область традиционно считается аграрным регионом, она кормит страну, – отметил Евгений Ревенко. – Но сегодня в области активно развивается перерабатывающая и пищевая промышленность. Современный цех по производству эмульгаторов – прямой ответ на санкционное давление. Раньше мы закупали такие компоненты за границей, а с запуском – производим их самостоятельно». Евгений Ревенко пообщался с сотрудниками предприятия. Многие из них работают на «Евдаково» уже 20 и более лет. Сам завод в 2024 году отметил 90-летие. Подписывайтесь на ЭФКО в Max