☑️2️⃣9️⃣ • Севани Лаваш • Шаурма со свининой - 300₽ В это интересное время, когда вектор гастрономии резко сместился на всевозможный стрит-фуд, вьетнамки и узбечки, можно понаблюдать за их беспрецедентным пиаром в нельзяграмме, где что не точка, так она обязательно лучшая в Москве. Я на эти грабли в этом году наступал неоднократно и вот тройка лидеров: • Карти и ее абсолютно невкусный картофель, который продолжают пиарить вместо пересмотра процесса ее приготовления, где даже Пантелейкин сказал, что ему не зашло, а это не сигнал о беде, а бой в набат. • Дон Кюфта, видимо, не справилась с ажиотажем, так как мнение советника заведения на момент его посещения было запредельно положительным, ну а у меня было уже, к сожалению, всё грустно и пресно. • Класс Тантуни на Дорогомиловской вообще люто фокусничал, где у блоггеров были реально тантуни с МЯСОМ, а мне же досталась промасленная лепёшка, и где-то там иногда попадалось мясце (вкусное, не спорю, но его порция для дошкольников). И вот сегодня у Антона в его «НеРесторанах» читаю про распиаренную донельзя шаурмичку 20/13, где не был только... Хотя там уже были все, и шаурма для него не прошла положенный тест-драйв. Мне почему-то именно в этом моменте захотелось поделиться покорившей мои вкусовые рецепторы шаурмой по секретному рецепту из Армении. 📍Подольск, Советская 18 Этот адрес для ПД действительно уникален своей историей шаурмы, ведь именно здесь когда-то находилась абсолютная легендарная шаурмичка «5 звёзд», и сколько мной там было поглощено свёртков по 90₽ не сосчитать уж точно. Но постепенно пятизвёздочная жизнь шаурмы угасала, пока она полностью не канула в лету, и вот спустя приличный промежуток времени здесь вновь виднеется вертел с мясом. Интересен тот факт, что раньше за кухню здесь тоже отвечали армяне, и также была шаурма со свининой, а главным отличием от всех стандартных шаурмячек был секретный соус с обилием различных трав при его приготовлении, что делало уникальную ароматику, и здесь опять же история повторяется! Я твой дом труба шатал! Это умопомрачительно вкусно! Мясо в каком-то собственном маринаде, как и красный лучок, плюс этот магический соус, картофель фри и лаваш собственного производства! Я не берусь, конечно, брать на себя ответственность с указанием лучшей шаурмы в Подмосковье, но среди классики это лучшее, что я пробовал точно! В общем, будете в Подольске, то буду рад узнать ваше мнение после пробы сия потрясающего свёртка... Шкала пятихатки: Вайб - 💸💸💸 Омномном - 💸💸💸💸💸➕➕➕ Мэтч - 💸💸💸💸💸