Чёрная икра укрепила статус премиального продукта: стоимость 10 граммов достигает примерно 650 рублей. Для сравнения, лососевая икра оценивается в 68,8 рубля, а икра кеты - в 107,7 рубля за аналогичный объём. Более доступные категории включают икру из мойвы, трески и минтая - от 7,8 до 10,7 рубля за порцию. Самые бюджетные варианты - кабачковая и баклажанная икра, их стоимость составляет от 2,9 до 4,3 рубля.