Дёнер - новый экспонат в Музее восковых фигур мадам Тюссо в Берлине В этот музей голодным лучше не ходить - там теперь красуется первый в мире восковой дёнер-кебаб. В качестве натурщика для произведения искусства использовали овощной дёнер из знаменитого уличного киоска Mustafa's Gemüse Kebab. Саму палатку, кстати, тоже скопировали для экспозиции. Если вам кажется, что слепить дёнер проще, чем какую-то знаменитость, не тут-то было. Сначала пришлось заказать неповторимый оригинал и сфотографировать его со всех ракурсов, но… из-за соуса в процессе дёнер размок и перестал быть фотогеничным. Пришлось создать второго натурщика - на этот раз без соуса. Потом дёнер разобрали на части и заморозили все компоненты - от листьев салата до кусочков лука. После этого со всех ингредиентов по очереди сняли слепки. Виды воска использовали разные - например, чтобы максимально точно воспроизвести влажную текстуру помидора. По данным музея, восковой кебаб обошелся примерно в 10 тысяч евро. Mustafa's Gemüse Kebap, одна из самых известных дёнерных немецкой столицы, появилась в берлинском районе Кройцберг в 2005 году. Здесь фирменный дёнер готовят с курицей, жареными овощами и соусами. Перед киоском регулярно выстраиваются очереди из берлинцев и туристов. На презентацию нового экспоната пришел основатель и хозяин заведения Тарик Кара (на фото). Берлинский филиал Музея мадам Тюссо открылся в 2008 году. Часть его экспозиции посвящена истории и культуре немецкой столицы. Здесь можно, например, перенестись в "золотые двадцатые". Есть даже отдельная зона, посвященная сериалу "Вавилон-Берлин". @dwrussian