Вернемся в московские рестораны: месяц помидора, новый французский стритфуд, меню к фильму «Тони» и другие гастрономические новости. • до 13 сентября в 40 ресторанах проходит хулиганский гастрономический фестиваль Petite Bourgeosie. Он посвящен блюдам джанк-фуд в сочетании с люксовым ингредиентом (прим. — хот-дог с икрой). Подают с бокалом просекко; • до 20 сентября в Soma запустили Tomato Club. Новый шеф Антон Истратов придумал специальное меню с закусками из сочных томатов, а мерч клуба создали с брендами Nasspen и Red September: шопперы и томатные футболки; • до 30 сентября в Интеллигенции 2.0 предлагают напиток от бара Catch 22 (СПБ) в рамках серии гостевых коктейлей «Гест в бутылке». Называется iTunes — с кальвадосом, фейхоа, яблоком и абсентом; • в сквере на Китай-городе открылось бистро Oui Oui от команды The last bar. Подают французский стритфуд, пиво, сидр, безалкогольные напитки. Отличная веранда, чтобы проводить лето с сидром и картошкой фри; • в Буфе а39 к выходу фильма «Тони» об Энтони Бурдене появилось специальное меню от бренд-шефа Василия Долматова: от курника с бульоном до бутерброда с красной икрой; • в Pinch — новая команда и большое обновление меню. 19 новых блюд от бренд-шефа Георгия Трояна, который также отвечает за кухни Ugolёk и Северян и шефа Василия Добрякова.