Гастрономическая жизнь Чистопрудного бульвара расцветает вместе с кустами сирени вокруг. Три дня назад здесь распахнул дверь ресторан Äkta ([Э́кта]). Название, переводимое со шведского как «настоящий», «искренний», стало главным принципом проекта. Это ровно та концепция, к которой хочется возвращаться сейчас. Мягкий непринужденный интерьер, картины и арт объекты из Sistema Gallery, уникальные люстры — охота вертеть головой во все стороны даже в туалете, забыв про шумный, с потоком задач и дел окружающий мир. Во втором, незаметном со входа зале — ещё более камерная атмосфера, винтажная Радиола и проектор для показа фильмов 80-х–00-х, лекций и мероприятий. В лаконичном меню — знакомые и любимые москвичами блюда из локальных продуктов и от крафтовых производителей, как мороженое, которое делает бывший строитель (лимонный сорбет в конце взять обязательно). До 15:00 тут подают завтраки, а после — основное меню, в котором впрочем тоже есть несколько позиций для «когда проснулся тогда и завтрак», например, полента с грибами. Замечательный вителло тоннато, брускетты — скорее оладьи, но тоже хороши, красивый и вкусный сибас с голубым кремом из цветной капусты — фирменный цвет ресторана нашелся даже в блюдах. ☉ Чистопрудный бульвар, 21