Пообедать за соседним столом с Ксенией Анатольевной, радуя глаз деталями интерьера от несравненной Жени Ужеговой можно в Brasserie Кузнецкий Мост. Недавно ресторан, где мы, бывало, вкусно завтракали обновил меню. Шеф Игорь Корнев тут делает ставку на выверенную простоту классических блюд и качество продуктов. Есть флагманы французской кухни: эталонный луковый суп с плавающим багетом, запеченным с двумя видами сыра, яркий пате из куриной печени. И переосмысленные европейские позиции: салат из фермерской свеклы и пеканом из постного меню — сладкий и нежный, как десерт, а листья романо с соусом из анчоусов и боттаргой — лёгкая и пикантная версия цезаря. От маленьких карамелизированных цыплят в горчичном соусе сложно оторваться. Из сырых позиций выбрали карпаччо из стриплойна, а на десерты — роскошные медовик и шоколадный торт с малиной. Прогадать с блюдами, тут, кажется в принципе сложно. Всё гармонично и соответствует месту и атмосфере. ☉ Кузнецкий Мост, 6/3с3