На ближайшие полгода вопрос, где поесть в Лефортово закрыт командой DNA. Рядом со своим булочным цехом на Кристалле ребята открыли поп-ап проект DNA Kitchen с честной едой по ценам из 21-го года. Место, где можно отбросить московский лоск и поесть пасту с митболами и выпить кружку бульона, а можно провести ужин при свечах с вином — их зажигают тут вместо основного света после 18ч. Пробовали нежную форель с овощами в соусе на белом вине и зеленый салат, который удобно шерить на двоих. Меню планируют менять переодически, что делает и кухню, и проект живым и динамичным. Неизменным останется качество продуктов и теплота сервиса. Создатели проекта живут им, и это видно по всему: по тарелкам, которые лепила основательница, мылу для рук, росписи на стене от подруги-художницы Вари Чельцовой. Кормят завтраками, а на выходных работают дольше по времени и добавляют спешлов: пекут паштель де ната и пироги дня. Пройти через пекарню на обратном пути и прихватить домой хлеба — святое. ☉ Самокатная, 4с53