Выпили два самовара чая! Мы обожаем старую традицию самоварного чаепития, поэтому на этой неделе оказались сразу на двух мероприятиях, посвящённых чаю. Они были совершенно разными по настроению — рассказываем по порядку. Первое путешествие в чайный мир провела Анастасия Некрасова, коллекционер и исследователь русской чайной культуры. Она поделилась редкими деталями и дала попробовать настоящие деликатесы. Наш вывод: русская чайная традиция — это сладкое и музыкальное чаепитие. 🍬 Сладкое чаепитие Главная особенность русского чаепития — пить чай с едой и обязательно со сладким. Согласитесь, если приходят в гости, то обязательно ставим что-нибудь «к чаю», желательно что-то сладенькое. Русский человек вряд ли поймёт китайскую чайную традицию, когда чай проливают, пьют и не закусывают. Сахар был предметом роскоши: его хранили в специальных коробках с замком, продавали «головами» — большими конусами. А на Русском Севере, например в Архангельске, сахар подавали в виде фигурных конфет — лебедей, купидонов, корзинок. Анастасия принесла такие формы — смотрите фото. На мероприятии нас угостили ландринами — рассыпной карамелью из металлических «бонбоньерок». Мы попробовали рябиновые, с шампанским и травяные. Думаю, вы догадаетесь, какие стали любимыми 😚 🎼 Музыкальное чаепитие Мы ещё больше влюбились в русскую традицию, когда узнали, что каждое чаепитие сопровождалось музыкой. Самовар булькал и «пел», создавая настроение. Еще говорили: «Пойдём чайку пошвыркаем». Чай пили в стране громко! ❓Но это ещё не вся «музыка» чаепития. Анастасия показала деревянный домик (на фото) и спросила: зачем он нужен был на русском чаепитии? Теперь гадайте вы — пишите версии в комментариях!