У России с алкоголем всегда были сложные отношения — начиная аж с Ивана III С одной стороны, казна веками пополнялась за счет питейных сборов, с другой — стоило продажам пойти слишком хорошо, как маятник тут же качался в обратную сторону, начинались запреты. В общем тема фундаментальная, и чтобы разобраться в этих качелях, мы отправились на прогулку от экскурсионного бюро «Под Музой» — «Как сухой закон дважды погубил Россию». Маршрут проложили по местам не по открыточным, но с историей: от Рогожской заставы через Рогожскую ямскую слободу, мимо завода «Фармпрепараты» и Спасо-Андроникова монастыря прямиком к бывшему заводу «Кристалл». Заодно прошли и Золоторожский вал. Часто в этих местах бывали и употребляли, как выяснилось, неслучайно: Камер-коллежский вал в свое время построили на собственные деньги винные откупщики (чтобы в город не возили дешевую контрабанду), он и стал официальной границей Москвы на полтора века. Фактов по всему маршруту много: например, система государевых кабаков при ранних Романовых приносила казне треть бюджета — круче, чем торговля соболями. Или вот про XVII век: забрать пьяного родственника из кабака домой было нельзя по закону. Это считалось государственным преступлением — «препятствием государевой винной торговле». Ну а когда вводили сухой закон, в парикмахерских одеколоны запирали на замок, а в низах пили «ханжу» и очищали политуру (спиртовой раствор смолы для дерева) квасом, солью и ватой, добавляя для вкуса перец или чеснок. Нам пить политуру не пришлось. На маршруте заглянули в одно из самых аутентичных заведений Москвы — «Рюмочную Ильича», а в конце прогулки по октябрьскому холодку очень кстати пришелся «Карельский бальзам». Такие прогулки хорошо бы брать на заметку, чтобы выбираться целыми компаниями — с друзьями или коллегами. Можно без занудства узнать кучу нового про город, страну, поспорить об истории и просто приятно, а главное — вкусно провести время.