Если у вас вчера был цифровой детокс и вы пропустили, то вот вам дайджест, в который я впихнула #отчётдегустации Игристые новинки 2026 в трёх частях ☝️ 📍Абсолютный лидер - 12❤️Скалистый Берег CUVEE экстра брют 2020 из первых урожаев Шардоне и Пино Нуара, который продолжает красиво расти в бутылке после дегоржажа Идеальная классика для новогодней ночи 🛒simple р4990 Следующие три фаворита (5-7 ❤️) из нешампанских сортов - от трёх моих любимых шампанистов страны, очень разные: 📍Villa di Alma Рислинг Экстра Брют 2023 от создателя самых кислотных шампенуа России Игоря Клещевникова. Изысканный аперитив. 🛒вино.ру р3340 КД Кокур Брют 2024 от магического Константина Дзитоева. Ароматы разнотравья и медоносов не покидают даже пустой бокал. Вино-соло. 🛒с винодельни р3300 Идоло Брют Резерв 2023 из необычного купажа Шардоне/ Каберне Фран от вундеркинда отрасли Ильи Волошина. Собран с использованием резервных вин 2021-2022. Гастрономичный, сложный. 🛒в винотеках р2500-3000 Чуть отстали три небанальных розе: 📍Темеринда Пино Нуар Кюве Экстра-брют 2024 - ягодное лукошко с характером. Прекрасно дополнит острые и пряные блюда, например, креветки в кисло-сладком соусе. 🛒 Winehelp сейчас 3494р Зимовец «Приятный разговор» Брют Каберне Совиньон 2023, пикантное и чуть кондитерское. Небанальный дижестив 🛒ЭКСКЛЮЗИВ vino.ru 2710 -кэшбэк 15% с Abrau Club И мускулинное Высота 172 Пино Нуар Розе Экстра-Брют 2023, отличный выбор для деловой или романтической встречи. 🛒CAVINA - р 2890, с #промокод VEL40 - скидка 40% Из прочих хочу отметить самое странное в сете Фанагория Альвеус Ультра Кюве Оранж Брют 2021. Странное - потому что оно оранжевое по цвету, но не по принятой в отрасли терминологии. Впрочем, аромат и вкус тоже близок к стилю оранжей и гости сказали : «вкусная штука». Пэринг - пан-азия, кулебяки, вареники с капустой. 🛒Fanagoria р1200 Про остальные вина и больше деталей по этим в полном тексте отчёта: часть 1, часть 2 и часть 3. #рекомендую #игристое 📍помечены проекты наших осенних туров. Присоединяйтесь!