И ещё один виноградник впервые в программе ПИТЬНАШЕТУРтм: молодой проект Евгения и Анны Шумаковых, о котором я писала летом. Игристые и белые Темеринды вы уже оценили в моих дегустациях. Поэтому хотелось увидеть их в поле и на производстве. Кроме хозяев в кадре главный винодел Владислав Шевченко, знакомый нам по встречам в Центре классического виноделия «Кубань Вино», где он более десяти лет возглавлял производство. Теперь это крутая база для работы в малом авторском проекте в том же терруаре. Ловите блиц-репортаж: Ведение Рислинга для двойного сбора: как в одном ряду можно получать урожай для игристых и выдержанных. Дегустация базы для классических игристых в просторном подземном (!) цехе. Игристые на ручном ремюаже: так вот ты какой - тот самый осадок 🍾 Дегустация, которая доступна пока только на винодельне: белый бленд, сброженный и выдержанный более года в дубовой бочке. И финал: #питьнашетуристы посещают будущий дегустационный зал с роскошным видом на терруар. Знаете, что я люблю в таких моментах? Однажды я покажу это видео Евгению и Анне, и мы с вами одними из первых поднимем бокалы с игристым в новеньком зале дегустаций. Вино Temerinda будет в сете #чёпривезла 11/11 (места ещё есть), а сам проект, конечно, в программе «Краснодарский край. Малые» весеннего сезона 2027. Расписание ловите в ноябре. Кому интересно, напишите @gertrudakuznetsova , отправлю в личное сообщение. #питьнашехроники