Помните, мы с вами обсуждали рецепты из тыквы? Не поверите, но я наконец-то нашла рецепт, без всяких там компромиссов в духе «ну надо как-то применить тыкву чтобы не выкидывать». То есть, с этим рецептом тыкву мы теперь едим не потому что её девать некуда, а потому что без тыквы это блюдо «не то»😁 Чтобы вы понимали, я вчера была вынуждена готовить его второй раз за вечер, по просьбе всех! А сегодня буду заказывать тыкву специально, чтобы снова приготовить это блюдо. Причем узнала я об этом рецепте еще ~2014 году, когда мы пользовались модным тогда сервисом «дома вкуснее». Они привозили готовые продукты с рецептами, среди них был и этот. И вот теперь, когда я уже отчаялась полюбить тыкву, я вспомнила про то блюдо! Рецепт на фото. Кто попробует, отпишитесь, как вам😋 Но важно, что я для этого рецепта использовала всегда только тыкву баттернат (как будет с другими-не знаю!) и обязательно хорошую жирную красную рыбу (семгу или другого качественного лосося, чтобы жирненько было, неуверена что с какой-нибудь горбушей выйдет также вкусно). Травы тоже обязательно! Можно ограничиться орегано. Я готовила в гриле, а не в духовке, поэтому ориентировалась по готовности, а не на время из рецепта.