Восьмой раз — лучший в мире! Серхио Мартинес, главный энолог и капатас Lustau, вновь получил звание Fortified Winemaker of the Year на международном конкурсе International Wine Challenge 2026. Он стал первым виноделом в истории конкурса, удостоенным этой награды восемь раз. Рассказываем о человеке, который уже более 20 лет отвечает за качество одних из самых известных хересов Испании. Он знает каждую бочку Более двух десятилетий Серхио Мартинес работает с хересами Lustau. Он совмещает обязанности энолога и капатаса — мастера, который следит за выдержкой вин в бодеге. Каждый день Мартинес обходит ряды бочек, контролирует состояние систем солера и криадера, наблюдает за развитием вин. В его руках традиционные инструменты хересного мастера — вененсия для отбора проб и мел, которым отмечают бочки. 29 медалей и три высшие награды International Wine Challenge 2026 стал исключительно успешным для Lustau. Вина хозяйства получили сразу 29 медалей: 8 золотых, 11 серебряных и 10 бронзовых. Кроме того, три хереса были удостоены престижных наград Trophy — их признали лучшими в соответствующих категориях. Эти результаты вновь подтвердили позиции Lustau среди ведущих производителей хереса и продемонстрировали международный авторитет вин региона Херес. Победа всего Хереса Сам Серхио Мартинес считает, что награды International Wine Challenge важны не только для Lustau, но и для всего региона Херес. По его словам, это признание ежедневной работы, направленной на сохранение качества и индивидуального стиля местных вин. За успехом Lustau стоят не только мастерство одного человека, но и труд всей команды, традиции выдержки в системе солера и многовековая культура производства хереса. Именно их Мартинес продолжает сохранять и развивать.