«Семьям с ограниченным бюджетом придется чаще выбирать недорогие продукты, сокращать порции и искать альтернативные источники белка, рассказала РИАМО экономист Финансового университета при правительстве РФ Ольга Климова. Часть потребности в белке можно восполнить за счет более доступных продуктов. Основой бюджетного меню могут стать крупы, картофель, сезонные овощи, бобовые и яйца. Фасоль, горох и чечевица помогут разнообразить питание и частично заменить мясо по содержанию белка.» Интересно, когда они вместо хлеба предложат есть пирожные? Подписаться на канал Поддержать канал Прислать информацию