Жители нашей страны осенью стали реже покупать американо - спрос на него снизился на 20% по сравнению с прошлым годом, при этом цена выросла на 16% Данные получены на основана анализа 10,3 миллиона чеков сервиса "Контур.Маркет". Также сократился спрос на капучино и латте - на 18%, при росте цен на 9% и 8% соответственно Спрос на раф и эспрессо сократился на 17%, но их стоимость увеличилась на 5% и 17%. Средняя цена по стране составила на американо - 283 рубля, капучино - 332 рубля, латте - 331 рубль, раф - 354 рубля, эспрессо - 298 рублей Спрос на горячие алкогольные напитки тоже снизился: глинтвейн стали покупать на 25% реже, грог - на 31%. При этом глинтвейн подорожал на 2%, а грог - на 17%, их цены достигли 567 и 759 рублей за 0,5 литра соответственно Связано падение спроса с изменением вкусов - переходом к более полезным напиткам вроде травяных чаев и морсов, а также с насыщением рынка кофейных точек