Засуха и логистический кризис спровоцируют резкий скачок цен на продукты Согласно прогнозам Oxford Economics, по итогам текущего года продовольственная инфляция достигнет 11,8%, а в следующем году прибавит еще 4,8%. Основной удар придется на зерновые культуры, овощи, фрукты и молочную продукцию, тогда как мясной сектор пострадает в меньшей степени. Главными катализаторами подорожания стали аномальная жара в европейских регионах и стремительный рост стоимости ресурсов. Цены на дизельное топливо в июле подскочили на 36%, а удобрения могут прибавить в цене почти четверть до конца года. Эксперты предупреждают, что покупатели ощутят рост стоимости свежих продуктов уже через несколько месяцев, в то время как цены на переработанные товары достигнут максимума через три квартала. Ситуация усугубляется серьезными перебоями в экспортных цепочках через акватории Черного и Азовского морей, что блокирует отгрузку почти 86 миллионов тонн зерна. На этом фоне биржевые котировки пшеницы в третьем квартале могут вырасти на 36%, вынуждая поставщиков использовать более дорогие логистические маршруты. Напомним, что рост мировых цен на продовольствие всего на 1% приводит к голоду и недоеданию 10 миллионов человек. 👉Поддержать | Предложить новость