Здоровое питание остается недоступным для трети населения Земли Согласно данным аналитиков РАН, около 2,6 миллиарда человек не имеют финансовых возможностей для обеспечения себя здоровым и полноценным рационом. Несмотря на то что за последние четыре года наблюдается некоторое сокращение числа людей, вынужденных экономить на качестве еды, проблема экономической доступности продовольствия остается критической, охватывая 32% жителей планеты по состоянию на начало 2025 года. Специалисты отмечают, что мировой продовольственный рынок продолжает медленно восстанавливаться после потрясений, вызванных пандемией. Прошедший год стал четвертым периодом реабилитации после пика кризиса 2021 года, когда от нехватки еды страдали почти 698 миллионов человек. К началу текущего года этот показатель снизился до 673,2 миллиона, или 8,2% населения мира. Однако эти цифры все еще значительно превышают доковидный уровень 2019 года, когда число голодающих составляло около 584 миллионов. Прогнозы показывают, что при сохранении текущих тенденций в 2026 году число голодающих составит около 660 миллионов человек. 👉Поддержать | Предложить новость