Подборка «тюремных» рецептов: горячие бутерброды с помощью пакета и кипятильника, торт из «казенных» галет и «пармезан» из желтка «Каждый день выдают хлеб — полагается полбуханки на человека <…>. И, разумеется, каша. Ассортимент каш не очень большой, вот фактически исчерпывающий список: гречневая, перловая, манная, овсяная (была всего один-два раза за 50 дней), пшеничная (была раза три-четыре, уже давно не было). Пшенная каша есть, но ее дают с тушенкой на обед или отдельно на ужин. <…> Про гречу стоит отметить, что ее часто дают буквально плавающей в какой-то жидкости, отдаленно напоминающей молоко», — описывал завтраки фигурант дела «Весны» Василий Неустроев, когда находился в СИЗО-7 Москвы. Логично предположить, что часть еды заключенные готовят себе сами. Как это возможно? Ведь ножом пользоваться нельзя, плиты нет, а количество посуды ограничено? «Первый отдел» попросил нескольких узниц поделиться «тюремными рецептами» и собрал уже опубликованные рассказы о готовке от других политических и «обычных» заключенных.