и какой может быть борщ, когда в Москве такие гастроужины проходят, всего за 2500р между прочим! 29 октября в 19:00 в кулинарном пространстве «НА КУХНЕ» на Гастрономической улице strEAT пройдёт ужин от резидента YO! Curry & Sushi, который будет посвящен блюду Сябу-сябу. Сябу‑сябу — это целая философия вкусовых ощущений, ритуал, который веками формировался в Японии. В его основе — гармония простоты и глубины, уважение к каждому ингредиенту и особое отношение к процессу приготовления блюд, как к форме медитации. Кому уже захотелось стать участником гастрономического события и попробовать новое — подробности глядите тут!