В Баку я в третий раз, поэтому методом проб и ошибок выработала свою философию пребывания тут. Делюсь! — жить надо в центре. В этой поездке остановилась в Ritz Carlton, модном, динамичном и очень современном. Бывшая Trump Tower находится чуть дальше исторической части. На завтраке с местными соленьями и яичницей кюкю на террасе Bentley разглядывала местных и иностранцев поголовно в кроссовках On Running. — ну, если разговор зашел о беге: город антиурбанистический, климат тяжелый. Поэтому тренироваться лучше в зале. В местном Ritz с беговой дорожки вид открывается аккурат на последний шедевр Захи Хадид. — кухня в целом тяжеловата и солоновата. Но всегда можно взять форель на гриле и бакинские огурчики, маленькие и хрустящие. Много турецких позиций с намазками, густой молочки и лепешек (без жирных начинок). К любой еде подают пучок трав, полюбила тут сырой тархун. Гранатовое вино просите обязательно полусухое, не десертное. Ну и кофе по-турецки на десерт)) — ехать лучше на три дня: один день пошататься, один на пляжный Сибриз, один на музеи. Шопинг тут можно устроить продуктивный: есть и местный цум, и демократичная Зара. А еще надо сходить в кино на английском, что я люблю практиковать заграницей. В этот раз попала на «Одиссею». — музей Гейдара Алиева хорош только снаружи. Экспозиция лишена любой кураторской работы, поэтому можно просто «пробежаться». А вот в старую крепость, наследие ЮНЕСКО, надо обязательно идти с гидом-историком и допрашивать про каждый камушек. — на закате хорошо прогуляться по длинющей, ветренной набережной. А потом сидеть на одной из многочисленных террас а-ля парижских брассери. — самый красивый и фешенебельный ресторан вне всяких сомнений Gazelli cafe. К нему в придачу магазин с модной керамикой, бьюти-салон, спа, книжное пространство и галерея. — ехать лучше в мае/июне или сентябре/октябре. В остальное время либо слишком жарко, либо ветрено. Баку, вообще - город ветра, и он пронизывает тебя до костей. А в жару камень в старом городе накаляется так, что дышать невозможно. — лететь всего три часа, поэтому на выходные это супер направление. Я точно буду возвращаться!