Le Jonchet - это замок 16-го века во французской сельской местности, построенный в стиле Возрождения. Сильно поврежденный в 1950-х годах, он был полностью восстановлен архитектором Фернаном Пуйоном. В 1970-е годы Убер де Живанши приобрел его и вместе со своим партнером Филиппом Вене создал мир, сформированный искусством, архитектурой и пониманием декоративного искусства. Поместье объединило историческую архитектуру, антикварную мебель, современное искусство и тщательно продуманные сады, создавая атмосферу, которая кажется одновременно грандиозной и глубоко интимной. Живанши часто использовал фразу «благородная простота», настроение, которое, кажется, отражает суть Ле Джонше. Его красота заключается не в идеальном однородности, а в балансе между деревенскими архитектурными элементами, изысканной мебелью и предметами, собранными во времени. Есть что-то особенно привлекательное в том, как дом позволяет сосуществовать различным периодам и материалам. Ничто не кажется обязанным принадлежать к одной и той же эпохе. Вместо этого каждая часть вносит свой вклад в большую, более личную композицию.