da_bureau

@da_bureau · food · Russian · active

Subscribers 3.3K tracking since 21 Oct
Reach per post (ERR) 29.1%969 avg views
Posting 2.3/week last 14 hours ago
Reactions per 1K views 33.3 ❤ 🔥 👍

Борис Львовский для Zima Magazine: «Изакая» — это тип японского паба, куда ходят после работы. Поэтому, на мой взгляд, Wild Izakaya идеально расположилась в Сити. Традиционно в этом районе люди собираются в пабах, которых достаточно много — но команде проекта показалось, что было бы интересно попробовать чуть-чуть другую подачу, вдохнуть новую жизнь в привычный формат. Впрочем, не слишком перегибая палку: в Англии нельзя быть слишком новым. С одной стороны, нужно, чтобы место выглядело так, будто было там всегда. С другой — было бы наполнено современным архитектурными элементами, такими как «рабочая» лестница из нержавейки или выходящая из пола вентиляция, отсылающая к постройкам британского классика Роджерса. С этими новыми элементами мы сочетаем классический потолок из восстановленной древесины и другие аутентичные детали. А посреди всего этого на огромной открытой кухне работает шеф Сатору Хасимото, погружая людей в атмосферу настоящей японской изакаи».

Views over time

05001K1.5K23 Jul 11:1821 Oct 21:301.5K23 Jul 11:18: 0 views21 Oct 21:30: 1,520 views
Snapshots we took after posting.
WhenViews
23 Jul 2026, 11:180
21 Oct 2026, 21:301.5K

Who shared this post

Posts in other channels we index that link to this one. (Forwards with a hidden source can't be traced.)

Nobody yet.