🍻ПИВНОЙ ЛИКБЕЗ: Почему пиво пахнет маслом или попкорном?🍻 Иногда в пиве можно уловить запах сливочного масла, ирисок или попкорна. Это вещество - диацетил. Его выделяют дрожжи в процессе брожения. Для большинства стилей это дефект! Мы в CRAZY BREW строго следим за этим этапом. В наших бокалах всегда пахнет хмелем и солодом, а не кинотеатром! 😎🍻 #CrazyBrew #ПивнойЛикбез #Диацетил #ПивныеДефекты