Карточная изба

По итогам первого полугодия 2026 года российский экспорт мороженого достиг почти 10 тыс. тонн, что на 27% больше в натуральном выражении по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В денежном эквиваленте продажи выросли на 18%, составив около $43 млн. Такие данные приводят в центре «Агроэкспорт». Популярность отечественного мороженого за рубежом эксперты объясняют тремя ключевыми факторами: использованием натуральных ингредиентов, соблюдением строгих стандартов ГОСТ и доступной ценой. В числе крупнейших импортёров российского мороженого лидируют Казахстан (с объёмом закупок более $12 млн), Узбекистан (свыше $9,5 млн) и Белоруссия (около $8 млн). Всего в текущем году эту продукцию приобретали более 50 стран, включая таких необычных покупателей, как Сенегал, Эквадор, Индия и Объединённые Арабские Эмираты. По прогнозам, экспорт мороженого продолжит активно расти: к 2030 году объём поставок за рубеж должен превысить $110 млн. Учитывая ежегодное увеличение отгрузок в дружественные страны на десятки процентов, специалисты считают достижение этого показателя вполне реалистичным. @CottageOfCards