Карточная изба

Снижение реальных доходов породило у российских потребителей стремление к сохранению кошелька, считает президент крупнейшего по обороту российского ретейлера Х5 (управляет торговыми сетями «Перекресток», «Пятерочка» и «Чижик») Екатерина Лобачева. По ее словам, покупатели уже начали пересматривать свою корзину. Более дорогие продукты они стараются заменить чем-нибудь простым: «Недавно мы заметили, что выросло потребление печенья — чуть ли не в два с половиной раза», — рассказывает глава Х5. Печенье — «это что-то сладкое, для удовольствия» и при этом дешевле шоколада и других кондитерских изделий высокого ценового сегмента. В марте 2026 года о зафиксированном в начале года тренде на охлаждение потребительского спроса заявила даже глава Банка России Эльвира Набиуллина. По данным Росстата, в 2025-м рост реальных доходов потребителей замедлился и составил 7,4%, в то время как годом ранее он составлял 8,2%. В четвертом квартале прошлого года рост замедлился доходов до 5,8% в годовом выражении по сравнению с 7,7% в третьем. На фоне изменения поведения потребителей, в магазинах Х5 показывают рост и продажи продуктов под собственными торговыми марками. Эту категория активно развивают все российские ретейлеры, поскольку товары от торговой сети дешевле, чем известные бренды от производителей, «к ним уже привыкли, в них поверили». В то же время покупатели, по словам Лобачевой, экономят не на всем и готовы пробовать новые категории, например, безлактозные молочные продукты. Также они менее склонны экономить на ЗОЖ-продуктах. По мнению Лобачевой, на фоне сокращения покупательской способности населения: - продажи в дискаунтерах растут быстрее, чем в супермаркетах и «магазинах у дома»; - в 2026 году дискаунтер «Чижик» сможет впервые обогнать по выручке «Перекресток»; - по итогам прошлого года «Перекресток» заработал 531 млрд рублей (на 8% больше, чем годом ранее); - выручка дискаунтера «Чижик» выросла на 67% (до 417 млрд рублей); - больше всего заработали в 2025 году магазины сети «Пятерочка» — 3,6 трлн руб. (их годовая выручка выросла на 16%), Своих покупателей X5 не делит на «богатых» и «бедных». Для торговой сети лучше, чтобы клиент был «не состоятельный и одинокий», а потреблял как можно больше категорий, указывает Лобачева. «Мы все время шутим, что для нас самый сладкий покупатель — с устойчивым доходом, зрелый, с детьми, животными и вредными привычками. Потому что он будет потребителем сразу в нескольких товарных группах: «детство», «корма для животных», «дом», «алкогольные напитки», — объясняет топ-менеджер. По словам Лобачевой, на покупательную способность населения давит множество факторов. Среди них — ключевая ставка, длительный период борьбы с инфляцией, снижение численности населения. Продуктовая инфляция сейчас, по ее словам, на достаточно низком уровне — «ее побороли». Но конкуренция в торговле усиливается и сосредоточена на покупателях, которых становится меньше на фоне снижения численности населения. «Один покупатель может в течение года заходить в 12 магазинов. Торговые сети, несетевая розница, рынки — три формата торговли у нас, несколько у конкурентов. А есть еще онлайн...» — перечисляет президент владельца «Перекрестка», «Пятерочки» и «Чижика». Поэтому, в условиях, когда клиент любит разнообразие и у него огромный выбор, за кошелек покупателя «идет ожесточенная борьба». @CottageOfCards