В большом архиве коллекций Dries van Noten гости показов и команда обязательно вспоминают ещё и еду. В холодные месяцы в разные годы разливали бульон, гороховый суп, хариру, подавали ватерзой (бельгийскую похлёбку) или горячий гуляш. Кулёк с картошкой фри плюс пиво на показах Дриса в 1990-х были базой, а после шоу угощали ещё и десертами. Однажды Дрис привёз из Брюсселя трушных бельгийских официантов, которые в своей профессии по 20-30 лет, а другой раз заказал в брюссельской кондитерской 40-метровый малиновый пирог, который транспортировали в Париж на двух фургонах.