Контрольная закупка

Производители продуктов продолжают удивлять — в пачку положили ластик вместо еще одной сосиски. 🛒Подпишись @control_zakupka

Любая инфицированная рыба — опасна для жизни В последнее время я сталкивался с производителями, которые уверяли меня, что продажа рыбы с неживыми личинками является нормой. Они ссылаются на мировой масштаб проблемы и утверждают, что это допускается на законодательном уровне (пункт 5.2 // СанПиН 2.3.4.050-96 «Производство и реализация рыбной продукции»). Однако это — не что иное, как обман и попытка уйти от ответственности! На самом деле, наличие даже погибших паразитов в рыбе — это явный сигнал о том, что продукт был плохо обработан и не соответствует стандартам качества. Согласно правилам, такая рыба должна направляться на переработку, а не продаваться потребителям для непосредственного употребления. Если вы заметили червя или другие признаки заражения в рыбе, вы рискуете своим здоровьем. Не стоит игнорировать такие находки! В случае обнаружения паразитов в купленной рыбе обязательно сделайте фото и сохраните чек. Эти доказательства помогут вам обратиться в Роспотребнадзор и защитить свои права как потребителя. 🛒Подпишись @control_zakupka

Как правильно выбирать масло для жарки: важность точки дымления Когда вы готовите, особенно жарите на сковороде, важно знать, какое масло использовать. Если вы не обращаете внимания на точку дымления масла, вы рискуете готовить с токсичными веществами. Точка дымления — это температура, при которой масло начинает гореть и выделять вредные соединения, такие как канцерогены и свободные радикалы. Эти вещества могут негативно сказаться на вашем здоровье, поэтому важно выбирать масла с высокой точкой дымления для жарки. Примеры точек дымления различных масел: • Льняное масло: начинает дымить уже при 107 °C. Это масло подходит только для холодных блюд, таких как салаты или заправки, но не для жарки. • Оливковое масло extra virgin: его точка дымления составляет около 160–190 °C. Оно отлично подходит для легкой обжарки и приготовления соусов, но не рекомендуется для длительного жарения на высоких температурах. • Рафинированное подсолнечное масло: имеет высокую точку дымления около 230 °C. Это делает его одним из лучших вариантов для жарки, так как оно может выдерживать высокие температуры без выделения вредных веществ. • Кокосовое масло: его точка дымления составляет около 177 °C для нерафинированного и около 232 °C для рафинированного. Это делает его универсальным вариантом для жарки и выпечки. Чем выше точка дымления масла, тем безопаснее оно для приготовления пищи на сковороде. Масла с низкой точкой дымления лучше использовать в сыром виде — например, в салатах или для заправок. При нагревании они могут терять свои полезные свойства и выделять токсины. Советы по выбору масла для жарки: 1. Знайте свою температуру: перед тем как начать готовить, убедитесь, что вы знаете точку дымления масла, которое собираетесь использовать. 2. Выбирайте рафинированные масла для жарки: они обычно имеют более высокую точку дымления по сравнению с нерафинированными. 3. Избегайте перегрева масла: даже если у масла высокая точка дымления, старайтесь не перегревать его. Если масло начинает дымить, лучше выключить плиту и дать ему остыть. 4. Пробуйте разные масла: экспериментируйте с разными маслами в зависимости от ваших предпочтений и типа блюда. Каждое масло имеет свой уникальный вкус и аромат. 🛒Подпишись @control_zakupka

Чем отличается сыр от сырного продукта? При выборе молочных продуктов в магазине многие из нас сталкиваются с вопросом: как отличить настоящий сыр от сырного продукта? Это знание поможет не только сэкономить деньги, но и выбрать более качественный и полезный продукт. Что такое настоящий сыр: Настоящий сыр — это продукт, который изготавливается из молока с использованием закваски, соли и фермента. Если на упаковке написано просто «сыр», а затем указан его тип, например, «Сыр твёрдый» или «Сыр полутвёрдый», то можно быть уверенным, что перед вами качественный продукт. Согласно действующим стандартам, таким как ГОСТ и ТР ТС 033/2013, наименование «сыр» может использоваться только в том случае, если в составе отсутствуют растительные жиры. Состав настоящего сыра обычно короткий и включает только: • молоко • закваску • соль • фермент Что такое сырный продукт: Если в составе продукта присутствуют растительные жиры, производитель не имеет права использовать название «сыр». В этом случае на упаковке должны быть указаны альтернативные обозначения, такие как: • «Продукт сырный» • «Сырная масса» • «Сырный ломтик» • «Продукт с растительными жирами» • «Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира» Эти наименования сигнализируют о том, что продукт не является настоящим сыром и может содержать менее качественные ингредиенты. При выборе сыра в магазине важно внимательно читать этикетки. Обратите внимание на состав: если вы видите растительные жиры, лучше отложить такой продукт в сторону. Также стоит учитывать, что нарезанные ломтики для бургеров и других блюд чаще всего являются сырными продуктами. Это связано с тем, что для их производства часто используются растительные жиры для снижения стоимости и увеличения срока хранения. 🛒Подпишись @control_zakupka

Ожидаемое подорожание продуктов в январе: что стоит знать С начала января 2024 года россиян ожидает значительное повышение цен на продукты питания. Эксперты прогнозируют, что овощи и фрукты подорожают на 15-20%. В то же время алкоголь и табачные изделия могут вырасти в цене в среднем на 17-30% из-за очередного повышения акцизов. Не обойдут стороной подорожание и такие популярные товары, как чай и кофе, стоимость которых увеличится на 15-20%. Крупы, макароны, растительные масла и консервы также не останутся без изменений — их цены вырастут на 5-15%. Мясо и молочные продукты ожидают прибавки в стоимости на 10-20%. Основными причинами роста цен являются повышение налога на добавленную стоимость (НДС) с 20% до 22%, а также увеличение налоговой нагрузки на индивидуальных предпринимателей. Эти факторы приведут к удорожанию логистики, сырья и энергоносителей, что в свою очередь отразится на конечной стоимости продуктов для потребителей. 🛒Подпишись @control_zakupka

Наггетсы из «ВкусВилла» опасны для здоровья. В них нашли сальмонеллу и кишечную палочку. Патогенные бактерии Центр гигиены и эпидемиологии обнаружил в «Наггетсах из мяса цыплят-бройлеров». Изготовитель продукции — «Ярославский бройлер». Роспотребнадзор уже выписал «ВкусВиллу» предостережение 🛒Подпишись @control_zakupka

Наказание за выброс ёлки в мусорный контейнер Юрист пояснил, что по действующему законодательству выбрасывать ёлку в мусорный контейнер возле дома нельзя, так как это считается крупногабаритным мусором, который необходимо утилизировать в специальных контейнерах. За такое нарушение предусмотрен штраф в размере трех тысяч рублей. Чтобы правильно избавиться от ёлки, можно сдать её в специализированный пункт утилизации, где дерево переработают в щепу. Также ёлки принимают зоопарки, где их используют для обустройства вольеров. 🛒Подпишись @control_zakupka

Apple планирует повысить цены на сервисы и приложения в российском App Store, сообщают СМИ. Подорожают подписки вроде iCloud+ и Apple Music — рост составит около 19%. Приложения за ₽199 могут подорожать до ₽249, за ₽599 — до ₽749. Изменения затронут и покупки внутри приложений 🛒Подпишись @control_zakupka

Магнит порадовал покупателей щедрой скидкой — по карте можно сэкономить целую копейку. 🛒Подпишись @control_zakupka

Вас жестоко обманывают этикетки! На полке магазина вас встречает бутылка масла с ярким изображением оливок и лимона, которая словно кричит: «Это оливковое масло!». Визуально она выглядит так привлекательно, что трудно устоять. Но стоит лишь перевернуть упаковку и внимательно изучить состав, как вас ждет неприятный сюрприз: вместо ожидаемого оливкового масла вы обнаруживаете обычное рафинированное подсолнечное масло с добавлением экстракта лимона. Оливки? Даже не мечтайте — их нет ни в составе, ни в помине. Такое обманчивое оформление — не редкость на полках супермаркетов. Производители используют яркие картинки и заманчивые названия, чтобы скрыть правду о содержимом. В результате, покупатели платят не только за продукт, но и за обман. Важно помнить, что внимательное чтение этикеток может спасти вас от разочарований. Не дайте себя обмануть маркетинговым трюкам! Выбирайте качественные продукты, основанные на прозрачности и честности, и всегда проверяйте состав перед покупкой. Ваше здоровье и деньги заслуживают лучшего! 🛒Подпишись @control_zakupka

Рестораны сети Rostic's в Москве закрываются в большом количестве. Основная причина — недовольство клиентов качеством обслуживания и еды. За последние несколько недель прекратили свою работу как минимум шесть заведений. Тем не менее, владельцы утверждают, что закрытия произошли «по техническим причинам». Посетители жалуются на долгое ожидание заказов, антисанитарные условия в залах и некачественное мясо в бургерах. Один из клиентов, побывавший в ресторане на Большой Тульской, рассказал, что сотрудники обслуживают гостей, используя голые руки для подачи готовой картошки, а вокруг заведения можно встретить множество крыс и кучи мусора. 🛒Подпишись @control_zakupka

Мёртвые птицы на фудкорте ТЦ «Авиапарк»: посетители в шоке В торговом центре «Авиапарк» в Москве над фуд-кортом появились мёртвые птицы, которые стали не только жутким зрелищем, но и источником беспокойства для посетителей. На потолке фудкорта были установлены специальные сети, в которые попадают пернатые, оставаясь в ловушке и медленно погибая. Это зрелище вызывает жалость у обедающих людей, которые опасаются, что трупы могут упасть в их тарелки. Ситуация привлекла внимание общественности, и многие посетители начали выражать свои недовольства в социальных сетях. Они отмечают, что спасти птиц невозможно, а администрация торгового центра почти не реагирует на их обращения. В ответ на поток жалоб «Авиапарк» пообещал найти альтернативные способы отпугивания птиц. Представители ТЦ объяснили, что сети установлены в соответствии с санитарными нормами и что пойманных птиц якобы отпускают. Однако пользователи интернета не верят этому утверждению. 🛒Подпишись @control_zakupka

💸 «Контрольная закупка» — о трендах в экономике: расскажем, что ждёт ваши кошельки и как себя ощущают рынки. Каждый седьмой россиянин после новогодних праздников хочет уволиться уже в ближайшее время. При этом власти рассчитывают, что граждане должны работать как можно дольше, в том числе и в старшем возрасте — правительство готовит соотвествующие планы переподготовки людей за 50 и предпенсионеров. Кроме того, государство предлагает покупать пенсионные баллы — ₽65 609 за единицу, из чего в будущем вернётся лишь только вам ₽150. Последнее — при условии, что гражданин вообще доживёт: ускорение роста цен на фармакологию и падение реальных доходов населения привели к тому, что россияне начинают экономить на лекарствах. В целом эксперты фиксируют в экономике сокращение платежеспособного спроса во всех сферах. Зато у российских миллиардеров всё стабильно хорошо: их общее состояние за 2025-ый год выросло на $32,8 млрд. 🛒 Подписывайтесь на @control_zakupka.

Цены на большинство товаров и услуг значительно вырастут в этом году. Согласно данным аналитиков и средств массовой информации, ожидается увеличение цен на: ➡️ Алкоголь — на 10–17%. ➡️Айфоны и макбуки — рост цен на $70 за устройство. ➡️ Бытовую технику и электронику — на 5–10%, особенно в бюджетном сегменте. ➡️Кофе — примерно на 25%, сигареты — на 15–20 рублей за пачку. ➡️Новые автомобили — на 10–20%, подержанные электромобили и гибриды — на 15–20%, бензиновые автомобили с пробегом — около 5%. ➡️Техосмотр с 1 января — в среднем на 9,7%. ➡️ Квартиры на вторичном рынке — до 12%. ➡️ Стоматологическое лечение — до 50%. ➡️ Электричество — в среднем на 15,2%. ➡️ Услуги связи — на 5–10% у 96% операторов. ➡️Абонементы в фитнес-клубы — на 15%. 🛒Подпишись @control_zakupka

В Набережных Челнах произошел случай, который привлек внимание общественности. 39-летний мужчина, получивший приглашение в стоматологию на бесплатный рентген и консультацию в честь открытия, оказался в сложной ситуации. На консультации ему сообщили, что все зубы поражены гниением и требуется их срочное удаление с последующей установкой имплантов. Убедившись в необходимости лечения, мужчина взял кредит на сумму 700,000 рублей и установил четыре импланта. Однако на следующий день врачи отказались продолжать лечение, сославшись на обострение инфекции. В результате деньги за лечение ему не вернули. Сейчас мужчина уже восемь месяцев живет без зубов, его губы впали, и он может питаться только пюре. Полное лечение зубов обойдется ему в 2 миллиона рублей, что является непосильной суммой. Обратившись в полицию, он узнал, что стал жертвой "банды стоматологов", от действий которой пострадали более 40 россиян на общую сумму свыше 50 миллионов рублей. 🛒Подпишись @control_zakupka

В Питере украшения в виде баранок на цветочном салоне вызвали недовольство, так как некоторые сочли их осквернением памяти блокады. Об этом шокированные сотрудники сообщили в социальных сетях. Жалоба поступила еще в конце ноября, но обсуждать ее решили только после праздников. Флористы стремились создать праздничную атмосферу и украсили входную группу, добавив гирлянду из баранок, которая и вызвала возмущение местных жителей. Многие восприняли этот элемент как кощунственный и неуместный. Работники салона подчеркнули, что не намеревались никого обидеть своим декором. Они отметили, что баранки и бублики использовались в качестве украшения еще в Древней Руси и символизировали достаток семьи. 🛒Подпишись @control_zakupka

Жительница Санкт-Петербурга едва не пострадала от осколка стекла в хинкали В Санкт-Петербурге произошел инцидент, который стал предметом обсуждения среди местных жителей. Во время семейного ужина одна из жительниц города заказала доставку традиционного грузинского блюда из ресторана «Хачапури и вино». Однако, вместо приятного вкуса она столкнулась с опасной находкой — острым осколком стекла, скрытым в одном из хинкали. Ситуация произошла, когда девушка, не сразу осознав, что попало ей на зуб, вовремя остановилась и не проглотила опасный предмет. После этого супруги немедленно связались с поддержкой заведения, предоставив фотодоказательства инцидента. В ответ на их обращение администрация ресторана предложила вернуть стоимость испорченного блюда в виде бонусов, а затем и деньгами, однако только за хинкали, заверив, что остальные позиции заказа безопасны. Брат пострадавшей не согласился с предложением и добился возврата средств за весь заказ. Более того, он потребовал компенсацию морального вреда в размере 50 тысяч рублей. В ответ ресторан предложил в качестве компенсации две бутылки вина, что не устроило семью. Теперь они готовят досудебную претензию, намереваясь отстоять свои права и привлечь внимание к проблеме безопасности продуктов питания. 🛒Подпишись @control_zakupka

В одном из супермаркетов Перьми заметили небольшого дегустатора местной выпечки. 🛒Подпишись @control_zakupka

Как правильно выбирать губку для мытья посуды: советы и рекомендации Мытье посуды — это неотъемлемая часть повседневной жизни, и выбор правильной губки для этого процесса играет важную роль. Губка не только помогает эффективно очищать посуду, но и может влиять на гигиену и безопасность. В этой статье мы расскажем, как правильно выбирать губку для мытья посуды, а также поделимся правилами её использования и замены. Как выбрать губку для мытья посуды? 1. Материал губки: – Пенополиуретановые губки: Они мягкие и подходят для мытья нежной посуды, но могут быстро загрязняться. – Нейлоновые губки: Более жесткие, идеально подходят для кастрюль и сковородок с пригоревшей пищей. Однако они могут царапать поверхность деликатной посуды. – Губки с абразивным слоем: Хороши для удаления сложных загрязнений, но не подходят для антипригарных покрытий. 2. Антибактериальные свойства: Некоторые губки имеют специальные добавки, которые предотвращают размножение бактерий. Это особенно важно, если вы готовите мясные или молочные продукты. 3. Экологичность: Если вы заботитесь об экологии, выбирайте губки из натуральных материалов (например, кокосовые или целлюлозные). Они безопаснее для окружающей среды и разлагаются быстрее. 4. Форма и размер: Удобная форма и размер губки помогут вам лучше справляться с мытьем посуды. Выбирайте такие губки, которые удобно держать в руке и легко добираться до труднодоступных мест. Правила использования губки 1. Промывайте после каждого использования: После мытья посуды обязательно промывайте губку под проточной водой, чтобы удалить остатки пищи и моющего средства. 2. Сушите губку: Влажная среда способствует размножению бактерий. Сушите губку после использования, оставляя её в хорошо проветриваемом месте. 3. Не используйте одну губку для всего: Лучше иметь несколько губок: одну для мытья посуды, другую для очистки кухонных поверхностей и третью для ванной комнаты. Это поможет избежать перекрестного загрязнения. Когда заменять губку? 1. По мере износа: Если губка потеряла свою форму или стала жесткой, пора её заменить. Изношенные губки менее эффективны в уборке. 2. Запахи и пятна: Если губка начала источать неприятный запах или на ней появились пятна, это сигнал о том, что её нужно выбросить. 3. Срок службы: Рекомендуется заменять губку каждые 2-4 недели, даже если она выглядит чистой. Это поможет избежать накопления бактерий. 🛒Подпишись @control_zakupka

Взрыв в ванной: стеклянная дверца душевой кабины разлетелась на осколки Недавний инцидент в одной из квартир заставил семью испытать настоящий шок. Внезапно, без видимой причины, стеклянная дверца душевой кабины разлетелась на мелкие осколки, напугав домочадцев и оставив ванную комнату в беспорядке. Звук, напоминающий взрыв, мгновенно привлек внимание всех членов семьи, и они поспешили выяснить, что произошло. Эксперты в области строительства и сантехники утверждают, что подобные случаи не являются редкостью. Основными причинами разрушения стеклянных конструкций могут быть неправильный монтаж, который приводит к напряжению в материале, а также повреждения, полученные во время транспортировки. Даже незначительные дефекты могут со временем привести к катастрофическим последствиям. Чтобы избежать подобных ситуаций, специалисты рекомендуют тщательно проверять стекло на наличие сколов и повреждений как при доставке, так и во время монтажа. Важно также следить за состоянием душевой кабины в дальнейшем: избегать резких ударов и не допускать перегрузок конструкции. Эксперты советуют не забывать о том, что даже если душевые кабины изготавливаются из закаленного стекла, это не означает, что они абсолютно неуязвимы. Бережное обращение и внимательное отношение к своему имуществу помогут избежать неприятных ситуаций в будущем. 🛒Подпишись @control_zakupka