Икра сельди за год подорожала примерно на 86%. Некоторые варианты сейчас стоят около 2 тысяч рублей за килограмм. В сентябре 2025 года килограмм такой икры продавали примерно за 715–1220 рублей, а сейчас — за 1500–2100 рублей. В среднем цена выросла почти в 1,9 раза. На фоне подорожания красной икры покупатели всё чаще обращают внимание на более доступные альтернативы. В сентябре 2026 года красная икра стоила в среднем 19,3 тысячи рублей за килограмм — на 73% больше, чем годом ранее. 🛒Подпишись @control_zakupka