Роскачество проверило лапшу быстрого приготовления со вкусом курицы Роскачество исследовало 20 торговых марок лапши. Пять из них — «Вау Чоу», «Красная цена», «Моя цена», «Первым делом» и «Петра» — соответствуют обязательным и опережающим требованиям. У семи марок выявили нарушения требований к маркировке: заявленные значения белков, жиров и углеводов не совпали с фактическими. В список вошли «Доширак», «Чан Рамен», «Доширак Квисти», JML, Nissin, SamYang и Naruto. Следы пестицидов обнаружили в продукции десяти марок, однако запрещённых уровней не зафиксировали. Все образцы соответствовали требованиям по содержанию тяжёлых металлов, радионуклидов и акриламида; ГМО растительного происхождения не выявили. При этом лапша — продукт с высоким содержанием соли: в одной порции её может быть до 3 г при рекомендуемом суточном пределе в 5 г. Роскачество советует не делать её повседневной едой и дополнять овощами и источником белка. 🛒Подпишись @control_zakupka