В охлаждённой курице известного российского бренда была обнаружена сальмонелла. Проблемы выявлены в тушке цыплёнка-бройлера первого сорта под маркой «Куриное Царство». В 25 граммах мяса нашли сальмонеллу, что недопустимо согласно действующим нормам. Эта бактерия может привести к кишечным инфекциям и пищевым отравлениям. Курица была произведена на заводе АО «Куриное Царство», расположенном в городе Лиски Воронежской области. Данная компания является частью ПАО «Группа Черкизово». Продукция данного бренда представлена в крупных торговых сетях, таких как «Лента», METRO, «Ашан» и SPAR. По результатам исследования образец был признан не соответствующим микробиологическим требованиям безопасности. Россельхознадзор выдал производителю предостережение и потребовал обеспечить безопасность продукции в дальнейшем. 🛒Подпишись @control_zakupka