Почти все сертификаты «Халяль» в России могут оказаться подделкой. До 95% таких документов оформляются без необходимых проверок, анализов и выездов на производство. Менеджер сертифицированной компании «Техпромтест» сообщила, что их специалисты не проводят выездные проверки, не собирают образцы и не осуществляют исследования, при этом в документах создается видимость, что проверка была проведена. По словам сотрудницы, подобная схема оформления касается 90–95% компаний — это более быстро и экономично. Срок оформления составляет от двух до пяти дней, а стоимость варьируется от 20 тысяч рублей в регионах до 60 тысяч в Москве. Ранее в продукции «Царицыно» и Сочинского мясокомбината уже обнаруживали ДНК свинины в так называемой «мусульманской» колбасе. 🛒Подпишись @control_zakupka