ВкусВилл дали официальный ответ на информацию об обнаружении в молоке кишечной палочки Компания ВкусВилл с огромной ответственностью относится к каждому сообщению, касающемуся качества нашей продукции. Для нас безопасность продуктов — абсолютный приоритет, и мы оперативно проверили все факты. ВкусВилл провёл лабораторные исследования партии Молоко 3,2% ООО "МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД ПРИВОЛЖСКИЙ, в рамках которых отклонения не выявлены (протокол №М2603235 от 15.05.2026 г.;№5624/26-Д от 30.04.2026; 5624/26-Д от 04.05.2026). А также запросил дополнительную проверку у поставщика, подтверждающую безопасность продукции. На производстве молоко проходит процесс пастеризации при 90С в течении 5 минут и фасуется в герметичную упаковку в кратчайшие сроки во избежание попадания бактерий и распространения микроорганизмов. На предприятии разработана и внедрена система менеджмента безопасности пищевой продукции, позволяющая обеспечить безопасность на каждом этапе: от входного контроля до отгрузки готовой продукции. На всех этапах хранения, транспортировки и реализации продукции компания обеспечивает режим от +2 до +4°C и непрерывный автоматический контроль температуры через систему датчиков. Это позволяет своевременно выявлять любые отклонения от параметров производителя, оперативно реагировать на неисправности оборудования и предотвращать нарушения условий хранения. Подчеркнём, что микробиологическая среда очень чувствительна, и на развитие микроорганизмов могут повлиять условия транспортировки и смена температуры.