Фальсификация сливочного масла: тревожные находки в Челябинской области В Челябинской области вскрыт случай поставок фальсифицированного сливочного масла, произведенного «Курским сыродельным заводом». Продукт с растительными жирами был обнаружен в одном из детских садов Еткульского района, где была проведена экспертиза. Результаты анализа показали наличие растительных жиров и нарушения в жирно-кислотном составе, что явно указывает на фальсификацию. По данным Россельхознадзора, данный продукт был поставлен в 24 детских сада и школы региона. Важно отметить, что ветеринарные документы не содержали информации о проведенных лабораторных проверках, что ставит под сомнение безопасность поставляемого товара. В ходе проверки на складах Челябинской области было найдено еще 111 килограммов этой продукции, которая была немедленно изъята и уничтожена. В результате данного инцидента пять поставщиков получили предостережения за оформление документов без подтверждения безопасности товара. Декларация соответствия на масло была аннулирована, а информация о нарушениях была передана в правоохранительные органы и Федеральную антимонопольную службу (ФАС). Стоит отметить, что это не первый случай выявления фальсификации продукции данного производителя. В 2025 году Россельхознадзор уже обнаруживал в сливочном масле «Курского сыродельного завода» наличие растительных жиров и консервантов. УФАС расценило такие действия как недобросовестную конкуренцию, в связи с чем компании были выданы предупреждения с требованием убрать фальсификат и привести маркировку в соответствие с законодательством. 🛒Подпишись @control_zakupka