Новый ГОСТ для игристых вин находится в разработке. Росстандарт готовит отдельный ГОСТ для игристых вин отечественного производства. Документ сейчас проходит экспертное обсуждение и находится на финальной стадии подготовки. Новый документ должен установить единые требования к производству такой продукции и помочь контролировать качество на всех этапах — от сырья до готового напитка. Пока в стране действует общий стандарт для всех игристых вин, который был принят ещё в 2017 году. 🛒Подпишись @control_zakupka